“科技是国家强盛之基，创新是民族进步之魂。”唯有将科技与创新紧密结合，给新的发展动力架上充满活力的双翼，才能抓住历史机遇，迎来飞跃和发展。2023年5月20日-26日，邱县发展和改革局联合邱县科学技术协会组织河北安格斯食品有限公司、邱县坞头农业科技有限公司开展牛羊肉加工及食品安全科普和文冠果相关知识科普活动。

　　牛羊肉加工及食品安全科普活动通过现场参观讲解的方式进行，由专人负责带领讲解，通过参观公司的化验研发室、工艺技术展厅、牛、羊文化长廊及现代化生产车间等科普场所，可以很好地了解牛、羊从生长到制作成产品的全过程，同时也了解公司基地的先进工艺技术，最新研发的新产品试吃以及我们中国自古以来沉淀的关于牛、羊的文化知识，增强人们对牛羊肉文化的了解。同时，专业人员讲解了食品安全方面的有关知识，向人民群众宣传食品安全的理念，宣传绿色食品消费观念，提高食品安全的认知度。

　　文冠果相关知识科普活动通过参观讲解的方式，对文冠果历史渊源到文冠果精深加工产品等进行了详细的展示和介绍，同时也讲解了以文冠果籽为原料提取文冠果籽油、文冠果茶叶的制作工序等，让前来参观的人员对文冠果加工技术有了更进一步的了解。

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