内江多措并举助推助力食品安全工作提质增效
时间:2023-11-12 来源:四川省科学技术厅 作者:佚名
(1)项目“支招”,激发食品安全创新活力。推荐申报科技项目8个、资金200万元,支持水稻、血橙等特色食品产业技术攻关和成果转化应用。川鱼新品种白乌鱼“玉龙一号”通过了全国水产原种和良种审定委员会审定,实现了四川省选育水产新品种零的突破。3个项目获2022年省科技进步奖,为全市食品安全领域科技创新注入新的活力。
(2)载体“搭建”,推动食品产业健康发展。修订《内江市工程技术研究中心管理办法》,截至目前,全市共有食品安全领域工程技术研究中心19家。推动内江市人民政府与江南大学签订战略合作协议,共建江南大学内江食品加工研究中心,助力内江构建以“甜品”“甜饮”“甜果”“甜菜”为主体的食品产业体系,打响“中国甜食之都”品牌。
(3)送到“家门”,全面普及食品安全知识。充分利用“科技三下乡”“科技活动周”“科普活动月”等大型宣传活动,组织相关市级部门、省市级科普基地、省级重点实验室围绕食品安全“进农村、进校园、进企业、进社区”开展科普宣传活动10余场次,发放食品安全宣传等资料1000余份。推荐申报的《健康最“粽”要,粽子怎么吃才健康》获得四川省2023年科普微视频三等奖。
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原文链接:http://kjt.sc.gov.cn/kjt/nj1/2023/11/8/63891da5e7bd4c7cb1468373df7d80d0.shtml
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