产学研合作持续推进，与高校和科研院所签订合作协议或建立合作关系；政策引领，助推企业在创新培育、平台建设、成果转化等方面实现全覆盖；引进科技特派团，多名科技特派员“组团”帮扶企业解难题……鸡泽县充分挖掘科技成果的应有价值，开辟落地转化通道，助力驱动高质量发展，真正使科技成果为企业、为社会服务，让科技成果落地生“金”。

　　调料味中的绿色因子

　　“剁椒鱼头”是妥妥的湖南特色，其中的剁椒鸡泽就能生产。来到鸡泽县湘君府味业有限责任公司的厂区，浓烈的辣味扑面而来，只见火红的辣椒正簇拥着流向剁椒生产线，从一瓣瓣辣椒变成片片的可口剁椒。

　　“剁椒讲究的是口感、新鲜与色泽。剁椒作为湖南传统小吃，以前只能通过人工剁碎的方式进行制作，既不易保存也不能进行批量生产。”湘君府味业有限公司办公室主任胡川介绍，眼前的剁椒生产线是他们发明的生产专利。“机器不是简单地将辣椒剁碎，而会自动进行过滤，将不符合标准的剁椒自动筛选，再反复地进行剁碎，从皮到芯，每一寸都让食客吃得满意。”

　　湘君府味业公司成立于1995年，专业研发辣椒酱、豆瓣酱、泡菜、玉米粒等30多种调味品。2007年，在鸡泽县诚挚邀请下，从长沙来到辣椒之乡办厂，并正式更名为鸡泽县湘君府味业有限责任公司。

　　“剁椒不易保存，目前工业化生产主要是高盐腌制，一方面会影响辣椒的营养和风味，另一方面高盐的摄入也会引起健康问题。”胡川说，“今年7月，我们与中国农业大学食品科学与营养工程学院的倪元颖教授团队合作，并成立教授工作站，专门针对低盐剁椒产品进行创新研究，以满足消费者营养健康的需求。”

　　“低盐剁椒产品的开发主要是从原料、腌制调味工艺与配方几个方面进行突破。”胡川介绍，通过研究辐照处理对辣椒杀菌效果及品质影响，从原料上确定最佳辐照剂量与时间；在制作工艺上，不断地调整腌制液种类和浓度、腌制压力等腌制工艺，以找出降盐保胚的最佳工艺；并通过不同的杀菌方式比较，实现低盐无防腐剂剁椒产品的高品质与延长其保质期。“现在正处在开发低盐无防腐剂剁椒的初步阶段，2025年我们将完成低盐剁椒产品的上线与推广，用科技将美味又健康的调味食品送上食客的餐桌。”

　　纺织制造的智能迈进

　　375台机器一同高速运转是什么体验？只见机器运转，不见工人忙碌；只见产品下线，不见工人穿梭……这是位于鸡泽县的河北荆泽纺织有限公司生产车间的一幕。该公司是一家集棉纱的生产和加工、产品研发和销售服务于一体的纺织企业，具有70000锭的精纺能力，年产高档缝纫线10000吨。

　　“生产线一天能够生产30吨缝纫线，即便如此，我们的订单依旧做不完。”公司主管柳玉山说，他们主要是订单式生产，客户经常有加单需求。“缝纫线主要应用于箱包、成衣、应急帐篷等产品上。”柳玉山介绍，公司大力度引进德国先进精纺设备，并加强企业管理，过硬的产品收获了一批忠实客户。

　　“客户就是我们的底气，为了满足市场需求，在县委、县政府的牵头下，公司启动了5G+智能纺和印染项目。”柳玉山介绍，5G+智能将通过云端“大脑”将所有机器连接在一起，在并线工序中，精密拨片并线机的每一个拨片上都将有感应点，一旦有断线的情况，机器就会检测出来自动衔接，完全省去人工。

　　“目前项目已经落地。届时，5G+智能将极大地提高织机的效率，降低管理成本，工人只需坐在小车上在车间巡逻就可以。”柳玉山说，5G+智能纺和印染项目不仅包括前期的纺织，还将纺织线印染工程纳入其中。目前公司已与河北科技大学达成合作，针对印染中出现的污水处理问题进行专门研究，实现绿色印染，从而打造出河北省首家绿色、高端、智能为一体的5G+工业互联网智慧特种纱线和先进印染一体化工厂。

　　精细制造的产业链条

　　贴膜、拼接、组装……在鸡泽县翼鑫塑料制品有限公司生产线内，工人们熟练组装着空调柜机零件。

　　在生产线尽头，一台台精美的空调柜机竖立在眼前。公司研发中心经理杨永指着两款产品向记者介绍，“涡轮增加空调外包装壳与AIR空间站柜机板是为美的空调柜机做的明星包装。公司根据柜机图纸，进行注塑、喷涂、组装与拼接。”杨永说，“AIR空间站柜机板结构小，且带有加湿器功能，这需要在保证美观的同时，做到极具精细化，而我们申请的精密注塑加工焊接设备专利就可以做到。”

　　鸡泽县翼鑫塑料制品有限公司主要从事家电制造和精密注塑件的制造加工及部装制品，产品有美的空调柜机整套塑料件的制造和部装成型、塑料件周转箱、各种规格的空气净化器及小家电的塑料制品，同时，公司还与好孩子童车、天津奥克斯、海尔、三菱等企业开展了产品合作。

　　杨永介绍，在内部包装上，尤其是在电池包装部分，公司使用了自主研发的环保型阻燃抗静电注塑新材料，通过对注塑工艺的适应性改造，从而提高注塑件的阻燃性能和抗静电性能。

　　“公司跟着美的集团的步伐一同来到邯郸，目前，我们是邯郸美的集团的战略合作供应商。”杨永说，在组装中使用到的厉氏软管和顺威风轮则是公司的供应商，而三家厂房则相邻。此外，提供注塑模具的河北峰睿模具科技有限公司就在隔壁。

　　“北方市场对模具的需求量大，鸡泽县的地理位置优越，下游市场也集中在此，不愁没销路。目前公司是河北地区规模最大的模具制造与产品加工生产基地。”河北峰睿模具科技有限公司总经理任清峰说，“去年12月，公司通过招商引资的方式落户鸡泽县，5月正式投产。鸡泽县的营商环境让我们能够安心落户。企业没想到的，政府都能考虑到，真正的让我们轻装上阵。此外，我还建议朋友们一起来鸡泽县建厂投资。今年，有三家模具企业将落户鸡泽县。希望通过以商招商的方式，可以在鸡泽县形成模具制造产业规模。”

原文链接：https://kjt.hebei.gov.cn/www/xwzx15/sxkj/hd5/295601/index.html
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