近日，濮阳市科技局组织科技特派员到帮扶村赵家食用菌基地针对雨雪严寒天气开展食用菌技术服务。赵家食用菌服务队向种植户发放了《雨雪寒潮天气食用菌生产应急管理措施》宣传页，并指导菇农做好雨雪严寒天气下平菇栽培管理。

　　一是要加强菇棚保温管理及时修补毛毡、棉被等覆盖物的破损处；整理好菇房门帘，并减少进出菇棚的次数；要对菇房及时密闭、进行蓄热保温。

　　二是要加强栽培管理雨雪寒潮天气下蒸发量小，平菇菌丝体和子实体生长缓慢，要减少喷水，控制湿度，避免造成子实体生长受到阻碍、菇盖上卷、枯黄死亡等现象。在幼菇期管理阶段要采取立即停止喷水，尽量保持子实体干爽，防止喷水叠加低温造成容易幼菇死亡或产生病害；对可采收或即将采收的平菇及时采收；对采收过的菌包暂停补水，待气温稳定后再开始出菇管理。

　　三是要做好暴雪天气应急防范加固棚体，提前备好压膜绳、刮雪板、吹雪机等防雪、防风农资设备，提前检修设施棚膜及控温设备。加强巡查值班，及时清除棚顶积雪，防止积雪过多造成棚体受损。降雪停止后及时清理棚膜及棉被上的积雪，同时把设施前口底部的积雪清理干净，防止积雪融化成水后与棉被冻在一起，影响棉被卷起或造成卷杆断裂、电机烧毁。

　　科技特派员的细心指导，给赵家村食用菌基地的菇农们送上了“暖心方”和“定心丸”，让菇农们应对低温天气更有信心，充分发挥了科技特派员的优势作用。

原文链接：http://kjt.henan.gov.cn/2023/12-27/2873985.html
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