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五指山发布热带雨林大叶茶团体标准

时间:2024-02-23 来源:海南省科学技术厅  作者:佚名

  2月3日,五指山热带雨林大叶茶团体标准发布仪式在五指山市水满乡毛纳村举行,仪式上发布了《五指山热带雨林大叶茶绿茶》《五指山热带雨林大叶茶红茶》《五指山热带雨林大叶茶白茶》3项团体标准。

  

  这次《五指山热带雨林大叶茶团体标准》共分为《五指山热带雨林大叶茶绿茶》《五指山热带雨林大叶茶红茶》《五指山热带雨林大叶茶白茶》3项团体标准,是由海南省质量技术监督标准与信息所、海南省标准化协会、五指山市茶叶协会、中国热带农业科学院科技信息研究所、五指山市茶叶科学研究所、海南省食品检验检测中心、国家市场监管重点实验室(热带果蔬质量与安全)组织专家学者共同起草编制而成。

  

  发布仪式现场。海南日报记者 谢凯 摄

  标准制定前,由专家学者组成的制定小组经过调查研究和分析等工作,制定了科学合理、可操作性强的要求,并在此基础上起草、编制了该标准。《五指山热带雨林大叶茶团体标准》规定了五指山热带雨林大叶茶绿茶、红茶、白茶的术语和定义、原料、工艺流程、感官品质、要求、检验规则、标签与标志、包装与贮运及保质期等相关内容,是五指山茶产业走向规范化、标准化的重要举措。

  仪式上还发布了一组五指山热带雨林大叶茶的品牌LOGO,该LOGO展示了五指山热带雨林大叶茶的独特品质和深厚内涵,将为五指山热带雨林大叶茶的品牌形象注入新的活力。

  五指山市政府主要负责人介绍,此次3项团体标准的诞生,不仅会加快五指山茶叶生产加工标准化进程,还会助力五指山茶产业可持续健康发展。

  


原文链接:http://dost.hainan.gov.cn/kjxw/sxkj/202402/t20240218_3596085.html
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