2025年8月，在腾冲科学家论坛高原特色农业（临沧）专题活动期间，云南省科学技术院聚焦论坛资源转化，促进产学研用联合，有效推动相关企业、院所联合推出了一款新型咖啡蓝莓饮品。

　　作为科产融合的牵线者与推动者，省科学技术院认真分析产业短板，整合符合云南农产品价值提升的大院大所大企，组织协调重庆蓝臻农业科技有限公司、北京大学乡村振兴研究院、蔚蓝生物有限公司、中国食品发酵工业研究院、临沧特色资源创新利用研究院结对子，充分发挥蔚蓝生物在生物酶与益生菌方面的先进技术，中国食品发酵工业研究院在食品营养与配方领域的专业支撑，临沧研究院对高原特色资源的深度开发能力，以及北京大学乡村振兴研究院的市场研究与乡村振兴战略资源，逐步构建起“科技搭台、成果匹配、市场牵引、场景融合”的新型产业模式，通过科技赋能农业，将云南高原特色农产品转化为符合现代健康需求的高端饮品，推动科技创新与产业深度融合。

　　同时，省科学技术院积极构建场景明确的科产融合模式，提升优势科技成果与优势市场营销主题融合,在精准锁定大健康产业赛道是提升临沧坚果价值的有效路径后，主动协助突破技术和营销难点，协助引入益生菌与生物酶工艺，并借助北京大学乡村振兴研究营销与客户多的优势，积极协助组织开展市场论证与消费场景分析，提升产品内涵与市场接受度。为实现科研成果与消费场景的有效对接，推动企业与中国食品协会、华政教育集团、华图资本等市场资源丰富的主体对接，加速研发成果转化落地。目前，该产品69码已获批，为该产品进入市场、提高产品使用场景和增强市场竞争力提供了保障。

　　不做科技创新的原始生产者，而是科技成果的组织者与服务员，主动搭台，明确有应用场景，推进了外部主体与云南需求深度融合。北京大学乡村振兴研究院院长雷明认为，腾冲科学家论坛瞄准市场前提，组织科研结对的新模式，是一种以市场为导向、多方协同、快速转化的创新机制。该案例正在重新定义健康饮料的研发与产业生态，也为云南省进一步推动农业与科技深度融合提供了可复制的经验与模式。

原文链接：https://kjt.yn.gov.cn/html/2025/gongzuodongtai_0923/3011504.html
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